हांगकांग का जंबो फ्लोटिंग रेस्टोरेंट समुद्र में डूबा, 46 साल से खिला रहा था खाना 

by Rahul Shende
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बीजिंग । हांगकांग का प्रतिष्ठित जंबो फ्लोटिंग रेस्टोरेंट कई वर्षों से पर्यटकों के लिए आकर्षण का प्रमुख केंद्र रहा है.  इस 1976 में खोला गया था और कैंटोनीज भोजन में अव्वल दर्जे का माना जाता था। यह फ्लोटिंग रेस्टोरेंट पिछले कई सालों से हांगकांग का एक ऐतिहासिक और विशिष्ट संस्थान था। इसने क्वीन एलिजाबेथ और हॉलीवुड सुपरस्टार टॉम क्रूज जैसी प्रसिद्ध हस्तियों की मेजबानी की थी। कोरोना के समय रेस्टोरेंट को बंद कर दिया गया था, तब से ये नहीं खुला। हालांकि, इस पुराने रेस्टोरेंट को पुनर्जीवित करने के कई वर्षों के प्रयास किए गए, लेकिन इसके मालिकों को दोबारा से इस खोलने के लिए कोई निवेशक नहीं मिला। आखिरकार इस हांगकांग के एबरडीन हार्बर से हटाया गया।
इस रेस्टोरेंट को संचालित करने वाली कंपनी ने बताया कि व्यवसाय चलाने की लागत दिन-ब-दिन अधिक होती जा रही थी. उनके लिए रेस्टोरेंट में लगातार पैसा लगाना असंभव होता जा रहा था। कंपनी हर साल रखरखाव और निरीक्षण लागत में लाखों डॉलर खर्च कर रही थी, लेकिन अर्जित राजस्व से उन्हें ज्यादा मुनाफा नहीं मिला। कंपनी ने कहा कि हमें नहीं लगता कि यह नजदीक भविष्य में इस कारोबार फिर से शुरू कर सकते हैं। बता दें कि इस तैरते हुए रेस्टोरेंट को कई नावों की मदद से दूर ले जाया गया, जिसमें स्थानीय लोगों की एक सी छोटी भीड़ थी, जो इसे विदाई देने के लिए इकट्ठा हुई थी। इसकी विदाई देखने के लिए मौजूद बहुत से दर्शकों ने कहा कि एक युग का अंत हो गया है।

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